Lotuswell Forum

[Alex]

Nach langer Pause endlich wieder Bilder. Hua Hin lässt grüssen.


Das Pflanzenlager wird hinter dem Küchengebäude verlegt und die
Fläche anschliessend gerodet.
...vorher


...nachher






Hier ist genug Platz für das neue Pflanzenlager.


Zur Zeit wird in mehreren Bungalows gleichzeitig gefliest, z.B. wie hier
in B4....


oder wie hier im Bungalow 2.


Wieder mal das jährliche Foodfestival in der Soi 19 besucht, wo wieder
viele Thaispezialitäten zu geniesen waren. Für das musikalische Rahmenprogramm wurde jeden Abend bestens gesorgt.


Es war dieses Jahr sehr gut besucht.


Zum Abschluss noch was Buntes aus Lotuswell.


Gruss Alex

[Alex]

Am Montag wurde die Thaiküche im Sala Bua mit freien Kostproben offiziell eröffnet.
Was gleichzeitig bedeutet, dass am Montag, Mittwoch und Freitag vorerst
Thaispezialitäten angeboten werden,
Dienstag, Donnerstag und Samstag die europäische Küche zur Geltung kommt.
Aber kommen wir erstmal zur Speisekarte






An dieser Stelle nur 3 Vorspeisen wie
gebackene asiatische Ravioli mit Schweinefleisch


Frühlingsrollen mit Crevetten


Scharf gebackene Hackfleischbällchen mit rohem Gemüse


oder einen Salat
ala Glasnudeln mit Shrimps


Salat mit feinen Schweinefleischstreifchen


Dann z.B. das berühmte Masaman Gai, was sehr gut ist, sich aber meiner Meinung nach von anderen Restaurants geschmacklich vollkommen unterscheidet. Es hat eine eigene Note und gerade bei diesem Gericht kenne ich mich sehr gut aus.


Auch hier eine ganz bekannte Thaispezialität. Hühnerfleisch mit Cascnewnüssen.


Wie gesagt, nur ein Auszug aus der Speisekarte, zum Abschluss noch was fischiges
Steamed Red Snapper in Lemon Sauce.


Demnächst wieder mehr vom zweiten Bauabschnitt. Soviel vor ab, die Fliesenarbeiten gehen gut voran.
Noch ein kurzer Ausblick von meiner Terrasse auf Bungalow 2, wo gerade die Fenterrahmen montiert werden.


Gruss Alex

[Alex]

Lotuswell entwickelt sich zum Liegeparadies. An vier verschiedenen Stellen wurden sogenannte Ruhe- und Sonnenplätze angelegt,
wie hier z.B. an der Poolbar....


...oder im Atrium


...oder vor dem Highrise


Das Dach der Bocciabahn geht voran.


Mal schnell Werners neue Kamera getestet.


Bei Bungalow Nummer Sechs geht es auch wieder vorwärts.


Über sieben Brücken musst Du gehen...


Bei Bungalow Eins ist einiges in Bewegung.


Hier wird gerade ein behindertengerechter Einstieg in den Pool gebaut.


Gruss Alex